Micro-ondes :

1. Dans un bol, fouetter les œufs et le lait jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Verser dans un Cuit-Omelette légèrement huilé.
2. Garnir le mélange d’œufs de fromage et de salsa.
3. Fermer le couvercle et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 2 à 3 minutes.
4. Détacher l’omelette à l’aide d’une Retourneur, transférer sur une assiette et garnir de guacamole, si désiré.

Cuisinière :

1. Fouetter les œufs et le lait jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
2. Dans une poêle légèrement huilée, ajouter les œufs et brasser, en ramenant les côtés vers le milieu, jusqu’à ce qu’ils soient pris.
3. Retirer la poêle du feu et garnir de fromage la moitié de l’omelette. Replier l’autre moitié sur le côté garni et transférer sur une assiette. Garnir de salsa et de guacamole, si désiré.