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AccueilRecettesBacon confit
Bacon confit
Bacon confit
20 min
12 tranches
1,63 $/portion

Ajoutez du sucré-salé à votre brunch avec ce bacon croustillant. Sauvez-vous des éclaboussures de gras et des dégâts : cette recette pratique laisse le four ou le micro-ondes faire le travail.


Ingrédients
Préparation
  1. Disposer l'assaisonnement dans un plat peu profond. À l'aide de pinces ou des mains, ajouter le bacon, un morceau à la fois, en le tournant et en le pressant pour l'enrober.
  2. Disposer le bacon sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson (les tranches peuvent se chevaucher). Cuire au four préchauffé à 400 ˚F pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit à votre goût. Autrement, en procédant en plusieurs fois, disposer 4 tranches sur un plateau, dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes. Retirer le bacon de l’étuveuse et le réserver. Répéter l'opération jusqu'à ce que tout le bacon soit cuit.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec une tranche de pain de grains entiers, un œuf poché et 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (2 tranches) : Calories 280, Lipides 25 g (Saturés 0.1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 8 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 8 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Ignames confites (lot de 3)Assaisonnement Ignames confites (lot de 3)
Assaisonnement Ignames confites
(lot de 3)
6 Évaluations
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)Assaisonnement Poulet sucré à l’ail (lot de 3)
Assaisonnement Poulet sucré à l’ail
(lot de 3)
26 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
19 Évaluations
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
33 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
39 Évaluations
AccueilRecettesBacon confit
Bacon confit
Description de la recette
Bacon confit
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Ingrédients
20 min
12 tranches
1,63 $/portion
Préparation
  1. Disposer l'assaisonnement dans un plat peu profond. À l'aide de pinces ou des mains, ajouter le bacon, un morceau à la fois, en le tournant et en le pressant pour l'enrober.
  2. Disposer le bacon sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson (les tranches peuvent se chevaucher). Cuire au four préchauffé à 400 ˚F pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit à votre goût. Autrement, en procédant en plusieurs fois, disposer 4 tranches sur un plateau, dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 à 5 minutes. Retirer le bacon de l’étuveuse et le réserver. Répéter l'opération jusqu'à ce que tout le bacon soit cuit.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Ignames confites (lot de 3)Assaisonnement Ignames confites (lot de 3)
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(lot de 3)
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec une tranche de pain de grains entiers, un œuf poché et 1 tasse de petits fruits.

Valeur nutritive

Par portion (2 tranches) : Calories 280, Lipides 25 g (Saturés 0.1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 430 mg, Glucides 8 g (Fibres 1 g, Sucres 6 g), Protéines 8 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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